【再チャレンジ】チキンバターマサラカレー 🍽
昨日作ったチキンバターマサラカレーを
再チャレンジしてみました💪!
昨日の反省を生かして変えたところは
・生クリームを入れた
・みじん切り玉ねぎを入れた
・スパイスの配分を変えて(黄色のを小さじ1にした!)チリパウダーも入れた!
・ムネ→モモ肉にした
です🥺👍
できましたーーーーー🌟
写真だと美味しそう笑笑
昨日よりは、良い🙆♂️🙆♂️
が、
もっと味に深みが欲しい🤔
どうしたらできるのだろう??
もっと煮込む?
まだまだ研究が必要ですね😭
良かったところは
・生クリームGOOD
悪かったところは
・モモ肉の皮はいらない!
・トマトの酸味が強すぎる、、、
・スパイスが溶けきってない?鼻にキツイ👃
タンドリーチキンは、
もっと硬いヨーグルトでやったほーが味が出るかなぁ!!!?
どんどん研究していきますっ!!!!